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PIANTINE ODORI (TIMO)

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Il timo è una pianta officinale originaria delle zone aride del bacino mediterraneo e di alcune zone dell’Asia, dove si trovava soprattutto su pendii rocciosi. In Italia cresce fino a 2000 m di altitudine.

I semi del timo si conservano ben 5 anni e in un solo grammo ne possiamo trovare fino a 6000 unità. Sono state descritte quasi cinquanta varietà di quest’erba officinale, solitamente non supera i 50 cm di altezza e presenta un fusto arbustivo e legnoso, le foglie sono piccole e i fiori, bianchi o rosa, emanano un forte e piacevole odore.

Per dimensioni e caratteristiche si presta a esser coltivato in vaso, accontentandosi anche di spazi ridotti.

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Categoria: Mozzarella di Bufala e...
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