Proprietà e utilizzo
Ricca di carotene e di vitamina A; svolge un’azione protettiva sul sistema cardio-circolatorio
Sapore
Molto dolce e aromatico, con una punta aspra.
Polpa
Croccante e succosa.
Aspetto
Colore rosso intenso con molte venature oppure colore rosso chiaro su base gialla chiaro; buccia liscia e pulita; forma tronco-conica; grandezza medio-piccola, ideale per una merenda o uno spuntino; polpa giallo-crema.
Incrocio
Kidd’s Orange e Golden
Mese di raccolta
Metà agosto
Disponibilità
Da metà agosto a metà aprile
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