Le Mele Melinda Gialle o Golden Delicious è un prodotto D.O.P. Mela Val di Non.

mele Melinda gialle, ottima sia per il suo sapore dolce e gradevole, sia per le sue proprietà che la rendono perfetta per diete vegan e diete ipocaloriche dimagranti!

Le mele Melinda gialle Contengono inoltre molte vitamine utili all’organismo.

Contiene una grande quantità di vitamine e di sostanze minerali.

Ha pochissime proteine e pochissimi lipidi.

Contiene la vitamina B1 che contrasta l’nappetenza, la stanchezza e la irritabilità.

La vitamina B2 che aiuta la digestione e funge da protettore per le mucose della bocca e dell’ntestino.

La vitamina C che aumenta l’ssimilazione del ferro e conferisce alla mela Golden Delicious proprietà antiossidanti.

E ancora: è ricchissima di potassio che riveste un ruolo molto importante nelle contrazioni muscolari ed è povera di sodio.

Inoltre ha una altissima presenza di pectina, che è una fibra alimentare solubile.

L’alto contenuto di pectina ne permette un utilizzo sia casalingo che industriale, ad esempio nella preparazione di marmellate e gelatine di frutta.

La pectina migliora la qualità della marmellata perché –combinandosi con uno zucchero gelatinante e dopo aver subito riscaldamento –consente alla marmellata di addensarsi.

Ma ha anche virtù dietetiche. La pectina infatti, messa a contatto con l’cqua, forma una sorta di gel rinforzato dalla presenza di zucchero e acido che genera un reticolo in grado di imprigionare molecole di acqua e altre di altra natura.

Le proprietà emollienti e gelificanti della pectina sono utili per regolarizzare le funzionalità intestinali.

In caso di diarrea la pectina è in grado di modificare la consistenza della feci; mentre in caso di stitichezza, la pectina, unita alla giusta dose d’cqua, favorisce l’vacuazione.

Vogliamo ricordare che ortofrutta regina vi consegna questo prodotto ma tutto ciò che riguarda la frutta e la verdura a casa vostra a domicilio su tutta la zona di Roma